Sadje, ki krepi imunski sistem dojenčkov
Uživanje tega sadja pomaga okrepiti imunski sistem dojenčkov in podpira dolgoročno zdravje črevesja.
Po najnovejših raziskavah Univerze Colorado Anschutz lahko uživanje borovnic kot enega od prvih trdnih živil pri dojenčkih pomaga okrepiti njihov imunski sistem in podpira dolgoročno zdravje črevesja.
Klinično preskušanje, objavljeno v revijah Nutrients in Frontiers in Nutrition, je prvo, ki je s pomočjo dvojno slepe, naključne, s placebom nadzorovane študije strogo preizkusilo učinke določenega živila na zdravje dojenčkov.
Borovnice, ki se pogosto štejejo za “super hrano” za odrasle, še nikoli niso bile proučevane pri dojenčkih na tej ravni. “Za starše, ki začenjajo odstavljati svoje dojenčke, je izredno težko najti trdne, z raziskavami podprte nasvete o tem, katero hrano naj uvedejo,” je v izjavi povedal avtorica članka in raziskave dr. Minghua Tang. “Ta študija je pomemben prvi korak k zapolnitvi te vrzeli, saj ponuja resnične podatke o tem, kako lahko določena hrana, kot so borovnice, izboljša zdravje vašega dojenčka.“
Sodelovalo več kot 60 otrok
Študija je spremljala 61 dojenčkov v okolici Denverja, starih od pet do 12 mesecev. Dojenčki so vsak dan zaužili bodisi liofiliziran borovničev prah bodisi placebo prah brez borovnic, starši pa so ohranili običajno prehrano svojih otrok.
Vsaka dva meseca so raziskovalci zbirali vzorce blata in krvi, da so spremljali črevesne bakterije, markerje imunskega sistema in alergijske reakcije. Spremljali so tudi rast in splošne prehranjevalne navade.
Ugotovili so, da so dojenčki in malčki, ki so uživali borovničev prah, pokazali izboljšanje alergijskih simptomov (simptomi so že obstajali in niso bili povzročeni z borovnicami). V tej skupini so se pojavili tudi znaki zmanjšanega vnetja in močnejšega imunskega odziva, medtem ko se je črevesna mikrobiota spremenila na način, ki je bil koristen za zdravje imunskega sistema.
Že nekaj borovnic na dan …
Da bi se izognili nevarnosti zadušitve, raziskovalci priporočajo, da se borovnice za mlajše dojenčke pretlačijo v kašo, za starejše dojenčke in malčke pa se jih pretlači ali nareže na majhne koščke. “Ta raziskava podpira idejo, da borovnice niso samo varne za dojenčke, ampak tudi prinašajo pomembne koristi za zdravje,” je dejala dr. Tang.
“Že nekaj borovnic na dan lahko pomembno vpliva na dolgoročno zdravje. Obdobje do enega leta obravnavamo kot ključno priložnost, saj lahko tisto, kar otroku v tem času ponudimo, trajno vpliva na njegov razvoj.“
Ob tem opozarjajo, da so potrebne nadaljnje raziskave, da bi razumeli, kako lahko druga zgodnja hrana vpliva na črevesne bakterije in imunski sistem. Z bolj jasnimi smernicami bi starši lahko imeli jasnejše dokaze o tem, katera prva hrana najbolje podpira razvoj njihovih otrok.
