Nova pravila za hrano, pomemben korak za zdravje otrok

V ZDA napovedujejo opustitev uporabe umetnih barvil v hrani, je napovedal ameriški minister za zdravje Robert F. Kennedy.

V ZDA bodo opustili uporabo umetnih barvil v hrani in pijači, je v torek napovedal minister za zdravje Robert F. Kennedy. Vlada bo v kratkem odpravila dovoljenje za rabo dveh vrst barvil, preostale pa naj bi proizvajalci prostovoljno umaknili iz svojih proizvodov. “Američani ne vedo, kaj jedo,” je na novinarski konferenci ob naznanitvi načrta zatrdil minister Kennedy.

Vlada bo tako v kratkem odpravila dovoljenje za rabo dveh vrst barvil. Preostalih šest, ki tvorijo levji delež trga, pa naj bi proizvajalci prostovoljno umaknili iz svojih proizvodov. Po navedbah Kennedyja so bila podjetja v pogovorih dovzetna za to. Ameriška uprava za hrano in zdravila (FDA) bo obenem odobrila rabo štirih novih naravnih barvil, piše britanski BBC.

Pomemben korak za zdravje otrok

Vodja FDA Marty Makary je napovedan ukrep opredelil kot pomemben korak za zdravje otrok. Gre za potezo, ki je v skladu z mnenji strokovnjakov, ki opozarjajo na dolgoročne negativne učinke umetnih barvil v prehrani.

V Evropi ni splošne prepovedi umetnih barvil v hrani, a se proizvajalci za ta praviloma ne odločajo zaradi opozoril, ki jih morajo v tem primeru dati na svoje proizvode, pojasnjuje francoska tiskovna agencija AFP.

Kennedy je na čelo ministrstva prišel kot podpornik številnih teorij zarot. Kot tak je med drugim veljal za nasprotnika cepiv, a je kljub temu ob nedavnem izbruhu ošpic v Teksasu poudaril pomen cepljenja.

V torek je obljubil, da bo njegovo ministrstvo v okviru zakonskih zmožnosti pod drobnogled vzelo tudi ostale sestavine in aditive v živilih v šolah.