10 idej za hiter obrok, ki bo navdušil otroke
Ni težava skuhati kosilo, težava je domisliti se, kaj skuhati. Mi imamo rešitev za vas!
Včasih porabimo več časa, da dobimo idejo, kaj bi skuhali, kot za samo pripravo jedi. Da v prihajajočih prazničnih dneh ne bi izgubljali časa z iskanjem idej, smo jih nekaj poiskali mi. Iskali smo takšne, ki ne vzamejo preveč časa, glavni kriterij pa je bil, da obroki osrečijo naše otroke. Poleg tega pa vam bodo prišle prav tudi čez leto.
Naredi si svoj burger
Hitro, kakovostno in preizkušeno deluje. Ko otrokom omenite, da bodo za kosilo burgerji, je zadovoljstvo zagotovljeno. Z izbiro SPAR Premium burgerja z mesom krškopoljskega prašiča izpod rok chefa Uroša Štefelina pa boste poskrbeli, da bo vaša družina dobila kakovosten obrok. Burger je idealna kombinacija mesa krškopoljskega prašiča, avtohtone slovenske pasem prašičev, in govejega mesa izbrane kakovosti, ki je slovenskega porekla. Burger je začinjen samo s soljo, nima dodanih aditivov, niti palmovega olja.
Pri pripravi pustite domišljiji prosto pot. Nekateri prisegajo na bombete s sezamom Pekarne Spar, drugi si ga zaželijo v primorski žemlji, tretjim najbolj zadiši v kajzerici, ki si jo še malce popečejo. Dovolite otrokom, da si burger pripravijo sami. Vi zgolj pripravite dodatke, ki jih imajo radi – od kečapa, solate, paprike, zelja, čebule do sira in drugih namazov. Burger, ki si ga bodo pripravili po lastnih željah, bodo namreč pojedli z večjim veseljem.
Slabih 20 minut in voilà – uživate lahko v piti!
Ko so trebuščki lačni, je treba hitro ukrepati. Za take primere je dobro imeti v zamrzovalnem predalu SPAR Premium zelenjavno pito, delo chefa Gregorja Vračka. Pita ima za podlago masleno krhko testo, nadevana je s šampioni in porom, vse sestavine, uporabljene za izdelavo, pa so slovenskega izvora. Da je pita odlične kakovosti, potrjuje tudi rezultat preverbe na Biotehniški fakulteti Univerze v Ljubljani. Pito je treba predhodno odtajati v hladilniku, jo pogrejete v mikrovalovnih pečici oziroma jo postavite v pečico za 12 do 18 minut pri 180 °C.
In pozor, to ni edini okus, ki je na voljo. Če se vam toži po ribah, bo za vas prava izbira SPAR Premium pita z dimljeno postrvjo in špinačo, vredno pa je poskusiti tudi SPAR Premium piščančjo pito. Zagotovo boste med temi tremi našli tisto, ki vas bo še večkrat rešila, ko bo treba na hitro nekaj dati na mizo.
Zrezki v omaki? Seveda!
Priprava govejih zrezkov običajno terja svoj čas, vendar je tu hitrejša rešitev, po kateri boste z veseljem posegli. Chef Gregor Vračko je pripravil SPAR Premium goveje zrezke v čebulni omaki z njoki. Ne bo vas navdušil le okus, ampak tudi priprava. Zrezke lahko 4–5 minut segrevate v mikrovalovni pečici ali pa jih za približno 10–12 minut postavite v pečico, segreto na 180–200 °C. Priprava je tako enostavna, da jo obvladajo tudi otroci in si okusno kosilo med letom pripravijo tudi sami.
Ravioli, zmagovalci med najmlajšimi
Testenine so velika ljubezen večine otrok. Nič jih ne bi motilo, če bi bile na jedilniku vsak dan, tudi večkrat na dan. Zakaj jim ne bi v teh prazničnih dneh ustregli? Otroci bodo veseli, vi pa boste imeli kosilo hitro pripravljeno. Nagradite svoje brbončice s SPAR Premium pirine raviole s staranim sirom tolmincev po receptu chefa Uroša Fakuča.
Omak, s katerimi lahko ponudite raviole, je ogromno. Nas pa je navdušil recept chefa Fakuča. Ko so ravioli kuhani, jih s penovko poberite iz posode in prestavite v posodo, potresete s tolmincem in za nekaj minut postavite pod žar v pečico. Pa upoštevajte chefov nasvet: raviole kuhajte toliko časa, kot piše na embalaži, in nič več!
Jed, ki vam dopušča veliko možnosti
Če si zaželite nekaj lahkega, kar se lahko prelevi v sladko ali slano jed, potem morate skuhati štruklje. Chef Uroš Štefelin je pripravil tri različice štrukljev, ki so nevtralnega okusa in jih tako lahko uporabite v sladki ali slani kombinaciji. Osnova jedi so domače, slovenske sestavine. Izbirate lahko med SPAR Premium štruklji z lešniki in suhimi hruškami, SPAR Premium štruklji s pehtranom in suhimi hruškami ter SPAR Premium štruklji s suhimi slivami.
Štruklji so izdelani iz slovenske skute, smetane, moke in jajc. So brez aditivov, brez dodanih arom in barvil ter brez ojačevalcev arome. Stopili se vam bodo v ustih. Ker so vnaprej kuhani, jih lahko samo pogrejete. Na maslu lahko popražite drobtine in čarovnija se lahko začne. Če pa ste bolj pogumni, poglejte, kako jih pripravi chef Štefelin.
Premium njoki s premium omako
Še ena od jedi, ki jih hitro lahko pripravite, so DESPAR Premium njoki. Kuhani so v le nekaj minutah, zato so idealni za tiste dni, ko otroci težko čakajo na kosilo. K njim se bo odlično prilegla SPAR Premium zelenjavna omaka za testenine chefa Uroša Fakuča. V omaki so italijanski paradižniki in sveže izbrana zelenjava. Omaka nima konzervansov in dodanih arom, prav tako je brez ojačevalcev arome in aditivov ter brez palmovega olja. Odlična kakovost zagotovljena! Zadovoljstvo otrok pa tudi.
Brez pice ne gre
Pica je še ena tistih jedi, ki otrokom “diši”. In da, pripravite jo lahko zelo hitro. Potrebujete SPAR Natur pur bio kvašeno testo za pico, ki ga razvijete na pekač. Brez omake iz sočnih paradižnikov ni dobre pice. S SPAR Premium paradižnikovo omako za pizzo chefa Gregorja Vračka bo v kuhinji dišalo po Italiji. Omaka z dodatkom aromatičnega origana je brez konzervansov, brez dodanih arom, brez aditivov in brez ojačevalcev arome. Dodajte še SPAR Premium mozzarello di bufalo in vaša pica je tu.
Če se mudi, so tu čevapčiči
SPAR Premium čevapčiči z mesom krškopoljskega prašiča so hitro pečeni in vas bodo zagotovo navdušili. Narejeni so po recepturi chefa Uroša Štefelina, ki jo odlikujeta odličen okus in sočnost. Kot prilogo lahko ponudite SPAR Premium francosko solato chefa Štefelina ali izberete tisto svežo zelenjavo, ki jo vaši otroci obožujejo.
Losos in riž – zmagovalna kombinacija
Ena od rib, ki jih imajo otroci najraje, je losos. File atlantskega lososa lahko pripravite na različne načine. Najhitreje bo losos pripravljen, če ga boste začinili po svojem okusu in spekli v ponvi. Pred tem lahko začnete s kuhanjem riža. Izberite DESPAR beli dolgozrnati riž arborio, ob katerem boste ponudili smetanovo omako. Otroci si bodo še dolgo oblizovali prste.
Rižota s kozicami
Če ste ljubitelji riža, potem vas naslednji recept chefa Fakuča ne bo razočaral. V slabe pol ure lahko pripravite odlično rižoto s kozicami. Pri tem sta pomembni dve stvari: prvič – izbrati morate riž, ki je primeren za rižoto, in drugič – riža za rižoto nikoli ne smete spirati.
Za to jed boste potrebovali riž DESPAR arborio, SPAR Premium ribji fond, SPAR Premium kozice, paradižnik, suho belo vino in začimbe. Sledite chefovim navodilom, ne morete zgrešiti.
Dve muhi na en mah
Včasih je dobro razmišljati korak dlje. Zadnjo idejo, ki vam jo ponujamo, lahko uvrstimo v kategorijo 2v1. V teh prazničnih dneh si radi privoščimo tudi kaj bolj svečanega. Zakaj ne bi svojim najdražjim postregli s SPAR Premium piščancem, polnjenim z dimljeno panceto, brusnicami in s kostanjem. Res je, piščanec ne bo pečen v 20 minutah, zanj boste potrebovali od 80 do 90 minut. Čas, ko se peče, lahko izkoristite za pripravo prilog ali kakšno zabavno aktivnost z družino.
Zelo rado se zgodi, da kljub velikim očem ne uspemo pojesti vsega piščanca naenkrat, a naj vas to ne odvrne. Prav to je skriti adut, na katerega smo čakali. Ostanki namreč lahko postanejo osrednji del nove jedi – tortilj. Tako kot pri burgerjih lahko tudi pri tortiljah v samo pripravo jedi vključite otroke. Dovolite, da si vsak pripravi tortiljo po svojem okusu, naj postanejo mali chefi tudi oni.
Namig: Čeprav vam priprava predlaganih jedi ne bo vzela veliko časa, pa so otroški želodčki včasih lahko tako zelo lačni, da ne morejo zdržati niti 15 minut. Za take primere imate lahko pri roki SPAR Premium pannetone. Majhen košček tistega s pistacijami in čokolado ali tistega s kandiranimi pomarančami in rozinami pred kosilom bo pomiril “ta hudo lakoto”. Za večji kos pa bo čas po kosilu.
