5 idej za zdrav in hiter zajtrk za otroke

Predstavljamo vam pet idej za zdrav in hiter zajtrk za otroke, ko zjutraj nimate veliko časa.

Zajtrk je za otroke zelo pomemben, saj jim daje energijo za dan, ki je pred njimi. Starši pogosto nimajo veliko časa za pripravo obrokov zjutraj, zato so ideje za hiter in zdrav zajtrk lahko koristne.

Zajtrk je za otroke izjemno pomemben obrok, saj jim zagotavlja energijo, potrebno za koncentracijo, učenje in aktivnosti čez dan. Otroci, ki redno zajtrkujejo, imajo boljše kognitivne funkcije, se bolje odrežejo v šoli. Poleg tega je manj verjetno, da bodo utrujeni ali razdražljivi. Izpuščanje zajtrka lahko povzroči prenajedanje pozneje čez dan, kar poveča tveganje za prekomerno telesno težo in druge zdravstvene težave.

Vendar pa tempo sodobnega življenja staršem pogosto otežuje pripravo zdravega zajtrka. Zato je tu nekaj idej za zdrav zajtrk, ki jih je enostavno pripraviti in so kot nalašč za natrpan jutranji ritem.

Ovsena kaša

Ovsena kaša ima nizek glikemični indeks (GI), je bogata z vlakninami in zelo nasitna, zaradi česar je odlična izbira za hladna zimska jutra. Priprava vnaprej olajša stvari: zvečer odmerite porcijo ovsenih kosmičev, dodajte mleko in pustite v hladilniku. Zjutraj jih le pogrejte in dodajte nekaj medu, sadja (na primer banano, suhe brusnice ali naribana jabolka), oreščkov ali začimb, kot je cimet.

Jajca

Jajca so odličen vir beljakovin in nas nasitijo do kosila. Z malo načrtovanja lahko vnaprej pripravite “jajčni” zajtrk. Poskusite jajčne mafine. Pripravite jih tako, da stepena jajca vlijete v pekač za mafine (eno jajce na mafin), dodajte nasekljano zelenjavo, nekaj šunke ali sira in začimbe. Pecite v pečici 10-15 minut, ohladite in pustite v hladilniku. Naslednje jutro jih lahko jeste hladne ali pogrete.

Jogurt

Jogurt je hitra in hranljiva izbira, še posebej bogata s kalcijem. Če potrebujete beljakovinski dodatek, izberite grški jogurt. Dodajte sadje, oreščke ali semena, da bo še bolj hranljiv. Za uravnotežen zajtrk ga lahko kombinirate tudi z domačo granolo ali müslijem.

Smutiji

Za tiste, ki imajo radi tekoč zajtrk, so smutiji idealna rešitev. Za dodatna hranila kombinirajte sadje po vaši izbiri, jogurt, malo mleka, semena ali celo pest špinače. Poskusite zdrav čokoladno-bananin smuti: za sladek in hranljiv začetek dneva zmešajte banano, kakav v prahu, mleko in malo medu.

Zdravi mafini

Namesto kupljenih kosmičev, bogatih s sladkorjem, pripravite domače mafine z visoko vsebnostjo vlaknin. Za naravno sladkost uporabite otrobe, polnozrnato moko in sadje. Ti mafini so praktični za s seboj in idealni za hitro jutranjo osvežitev.